Dầu Cám Gạo

Dầu cám gạo là một loại dầu thực phẩm được chiết xuất từ cám gạo. Cám gạo là lớp ngoài của hạt gạo, chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất béo không bão hòa.

Dầu cám gạo có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó là một nguồn giàu vitamin E, chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do. Ngoài ra, nó cũng chứa chất béo không bão hòa đơn, như axit oleic, axit linoleic và axit linolenic, có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ bệnh lý tim mạch.

Dầu cám gạo cũng có thể giúp cải thiện chất lượng da. Vitamin E và các chất chống oxy hóa trong dầu cám gạo có thể giúp bảo vệ da khỏi tác động của môi trường và tác động của tia tử ngoại.

Ngoài ra, dầu cám gạo cũng có thể được sử dụng trong nấu ăn và làm bánh, thay thế cho các loại dầu khác. Nó có hàm lượng chất béo không bão hòa cao và điểm cháy cao, làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt cho nhiệt độ cao khi nấu ăn.